处暑时节饮食养生：
1、适量摄入优质蛋白质
蛋白是我们人体的生命基础，因此不管是夏季还是秋季，都应该保证优质蛋白的充分摄取。比如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等，适量的增加蛋白质可提高免疫力。
2、拒绝烧烤
秋季气候变化大，而且还干燥，而辛辣烧烤类食物大部分都燥热伤津，这些食物会严重影响到人体健康。因此在秋季对于这些辛辣类食物一定要拒绝，比如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮、酒等，同时也不要吃得太油腻。
3、注意滋阴润燥
处暑后的天气多半以干燥为主，因此应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物，避免燥邪伤害。除此之外饮食还应该以清淡为主，随着水果的大量上市，不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之类的水果，以此来滋阴润燥。
4、多吃有酸味的食物
进入秋季后肺经当值，中医有“肺气大盛可克肝木，故多酸以强肝木”之说，因此在秋季应该适量的多吃些酸性食物。过段时间，橘子和山楂将要成熟，这个时候不妨多吃这两种食物，以此来达到保肝护肺的功效。
5、补充维生素
秋季必须要多吃些含有维生素的食物，比如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等能补充人体营养。同样还需要多摄取些碱性食物，比如苹果、海带以及新鲜的蔬菜等，这类食物同时还含有丰富的水分，是秋季里必不可少的食物。
