脂肪都在哪里?如何巧妙减少身体多余脂肪:除构成细胞膜的很少量脂肪外,体内绝大部分脂肪储存于脂肪细胞中。脂肪细胞则主要分布于皮下、腹腔壁、内脏周围等部位。这些部位也是脂肪常见的积累地点。
人体脂肪积累的实质是储存能量,即脂肪是人体储存能量的形式。当摄入的能量(食物)较多,消耗的能量较少时,过剩的能量不会凭空消失,而是变成脂肪储存起来。过剩的能量越多,则积累的脂肪越多,人越胖。过剩能量转化为脂肪是非常容易的,而且脂肪细胞储存脂肪的能力是无限的(目前还没发现极限在哪里)。
要减少体内储存的脂肪是很困难的。因为人体没有排泄脂肪的通道,粪便、尿液、汗水等排泄物基本都不含脂肪。所以利尿、导泻、蒸汗、针灸、按摩、振动、甩动、电击、拍打、香皂、洗液、辣椒水......都不可能直接减少脂肪——只有手术割除或抽吸皮下脂肪例外。抛开手术不谈,要减少体内脂肪,唯一的方法是把它们当能量消耗掉。
那么,在什么情况下,体内脂肪才能被动员并代谢为能量(还有二氧化碳和水)呢?答案也是唯一的:摄入的能量比消耗的能量少。当能量入不敷出时,体内脂肪就会被动用以弥补能量“亏空”。因此,减少脂肪的唯一(手术除外)有效方法是,减少能量摄入(少吃),和/或增加能量消耗(多动或提高基础代谢),以造成体内能量“亏空”。
不论采用何种减肥方法,只要能造成体内能量“亏空”,就可以减少脂肪。反之,不论采用何种减肥方法(手术除外),只要不能造成体内能量“亏空”,就不会减少脂肪(有时候会使体内水分减少,体重下降,并造成减肥的假象)。简单地说,能否减少脂肪(减少水分不算)并不取决于具体的减肥方法,而取决于是否做到能量摄入少于消耗。
除构成细胞膜的很少量脂肪外,体内绝大部分脂肪储存于脂肪细胞中。脂肪细胞则主要分布于皮下、腹腔壁、内脏周围等部位。这些部位也是脂肪常见的积累地点。
如何减少脂肪?
1.少摄入:
1)营养代餐:首先用代餐。即能够控制能量摄入,还能增加饱腹,并且补充营养;
2)蛋白质:在此基础之上适量增加蛋白质的摄入,因为蛋白质本身就是能量物质,同时增加饱腹感,与增强免疫力。此外,由于食物的热效应,人体在分解蛋白质的时候,也会消耗一部分热量。(一般来说,碳水化合物食物的热效应为本身产生热量的5%-6%,脂肪为4%-5%,蛋白质为30%-40%)
3)维生素矿物质:补充一日所需维生素矿物质,保证营养的均衡。
2.少吸收:
1)膳食纤维:不可溶性性膳食纤维可以包裹垃圾,形成粪便;不可溶性膳食纤维可促进肠道蠕动,加速粪便的排除。这样,就可帮助人体及时将油脂等排出体外,进而减少人体对油脂的吸收;同时还可以促进排便。
2)益生菌:益生菌可以通过减少脂肪聚积,清理肠道废物,来降低体脂,科学研究显示,体重正常人群体内含有比肥胖人群更多的益生菌。
3)绿茶提取物:EGCG像一条八爪鱼一样,与脂质或脂肪酶形成复合物,干预肠内脂质的乳化、水解,从而抑制脂质吸收。
3.少合成:
1)共轭亚油酸:通过抑制脂肪细胞的增值、分化与基因表达,从而减少了脂肪的合成。
2)绿茶提取物:EGCG能够及时阻止脂肪合成酶的合成并且抑制脂肪合成酶的活性,从而减少了脂肪的合成。
4.少囤积:
1)共轭亚油酸:共轭亚油酸(CLA)通过调整人体脂肪与蛋白质的比例,来起到燃脂增肌的效果。它就像一个指挥官一样,将蛋白质在肌肉组织集中,让脂肪尽快进入代谢途径,起到燃脂增肌作用。具体燃脂作用机理是:CLA能通过活化脂肪酸氧化酶,促进脂肪的氧化,从而调节脂肪代谢。
2)绿茶提取物:EGCG可激活磷酸腺苷激活的蛋白激酶(燃烧脂肪所需要的酶),参与到脂肪分解一系列的级联反应中,像个助燃剂一样加速脂肪的燃烧分解。
3)卵磷脂:乳化脂肪,减少脂肪的累积。
4)左旋肉碱:脂肪的搬运工,将脂肪搬运到细胞线粒体,加速脂肪的燃烧。
5)维生素矿物质:我们都知道,维生素与矿物质可以以辅酶的形式参与到人体新陈代谢反应中。
维生素B1,B2,B6,B12等都会参与到人体能量代谢反应中。
研究显示,人体维生素D缺乏会导致肥胖,危害人们身心健康。同时给肥胖人群补充维生素D能降低个体BMI,改善身体状况。
研究显示联合应用维生素E与镁可以有效改善脂肪含量和血浆甘油三酯水平,且其改善甘油三酯的效果明显优于单独使用VE。
研究发现,肥胖人群存在微量元素和多种维生素缺乏,尤其是维生素D、叶酸、铁。