手术后吃什么恢复快?16种食物收藏好(2)

手术后吃的东西 手术后该吃什么 对身体恢复快的食物

  9、乳鸽:

  鸽子与其他飞禽(鸡、野鸡、鸭)及淡水鱼类一样,含极为丰富的蛋白质。100g鸽子肉内蛋白质的含量为22~24g,还含有丰富的钙、磷、铁、脂肪等。术后伤口的修复十分需要蛋白质,因为蛋白质是组成细胞的基本物质。手术后吃鸽子有利于伤口恢复。

  10、虹鳟鱼:

  虹鳟鱼肉质细嫩、味道鲜美、无腥味、无小刺、低脂肪、高蛋白,被列为国际上高档的绿色食品。虹鳟鱼可做成具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做红烧、氽鱼丝、熏鱼,是极好的促进伤口愈合的食品。

  11、海带:

  海带中所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。核黄素、胡萝卜素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中含有的褐藻酸钠盐,对动脉出血症也有止血功能。

  12、芋头:

  芋头中的淀粉含量占到70%,是完全可以当做主食食用的。其中含有丰富的蛋白质、钙、磷、烟酸、维生素C、维生素B1等多种营养素,这些营养成分综合在一起最大的功效就是能够美容养颜、乌黑头发的作用,还可以用来防治胃酸过多,其中丰富的维生素能够增强人体的免疫力哦,特别适合病后体虚的患者。

  13、甲鱼:

  甲鱼,又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故有“美食五味肉”的美称。在它的身上,找不到一点的致癌因素。甲鱼也因这而身价大增。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力以及调节人体的内分泌功能,还提高母乳质量、增强婴儿免疫力以及智力的滋补佳品。

  14、西红柿:

  与一般的蔬菜相比,番茄含有丰富的天然抗氧化剂、维生素C。维生素C可以促进骨胶原的生物合成,有利于组织创伤口的更快愈合,增强机体的免疫力和对外界环境的抗应激能力,但是前提是要生吃,因为对于番茄中的维生素C来说,由于维生素C的不稳定性,在加工过程中容易被氧化和分解。除了维生素C外,番茄中富含的番茄红素是一种很强的抗氧化剂。

  15、南瓜:

  南瓜食部的含水量比较低,干物质含量比较高,非还原糖和淀粉含量中,淀粉与全糖的比率大于1,纤维比较少,维生素A、维生素C含量也比较多,是非常好的保健品。南瓜还含有极丰富的胡萝卜素、氦基酸、维生素B族,是食物中非常好的一种。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。

  16、蜂蜜:

  中医认为蜂蜜味甘性平,入肺、脾、胃、大肠经,有调补脾胃、润肠通便、缓急止痛、润肺止咳、润肤生肌、解毒之功效。而对于润肺止咳,枇杷蜜的止咳作用最好。蜂蜜还可以治伤口,因为蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可使细菌在创伤部位不能生存。即便没有病菌,在它的作用下,伤口的疼痛、肿胀程度都会大大减轻,还能清除死去的肌肉,加快伤口的愈合。

相关阅读

每日推荐

情感美文

图集推荐