生姜是厨房中常用的一种调味品，那么生姜有哪些不为人知的功效呢?对于女性来说，多吃姜不仅可以温经活血，还能排毒去味，好好多多，一起来看下姜的营养吃法吧。
姜可以温经活血
中医认为，女性健康是以血的充足与脉络的通畅为根本，而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素，往往造成痛经、肢体疼痛、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症候。这时，要是吃姜可以温暖胞宫、通利血脉，起到驱除寒邪，迅速改善症状的效果。
姜可以排毒去味
个人卫生当然要保持，但即使已经很在意，有时还是难免某些气味影响自己的心情，更给别人留下不愉快的印象。口气、体味是细菌增殖的产物，也是健康状态不佳的反应。这时，姜就起到内能抑菌排毒，外可以芳香矫味的作用，更能够改善女性自身生理状态的低迷及滞重，神清气爽，如沐兰泽。
姜能祛痰利水
大多数肥胖在中医眼中并不是“营养过剩”，而是“痰”和水等代谢废物排出不畅所造成。而这些废物之所以排出不畅，多数又是“气虚”、“阳虚”等一系列功能减弱的结果。姜能够激发阳气，促进身体的代谢功能，从而去掉多余的“痰”和水，有助于女性达到体态婀娜、身轻如燕之效果。
以上是小编为您详细介绍的女性吃姜的好处，需要注意的是，有的人喜欢吃姜的时候削皮，这是不正确的做法，这样会影响姜的功效。
我们都知道香蕉是一种比较好的水果，许多人都比较喜欢吃，但是香蕉买回家过两天就会变黑，这究竟是怎么回事？我们应该怎么保存香蕉呢？
方法一：保鲜膜紧包香蕉蒂
我们先把香蕉表面的催熟剂给它洗掉，然后我们再用一个纸巾把香蕉表面的水分，都把它擦干，这样把香蕉表面的催熟剂都擦干之后，将保鲜膜紧包敷在香蕉的蒂头上，放置于阴凉处即可，我们香蕉就可以存放的时间更久了。
方法二：香蕉不要平放
香蕉平放时，整个重量都压在接触面上，此处承受的压力变大，把接触面表皮细胞的一些细胞膜压破，导致里面的氧化酵素流出来，发生氧化反应，容易导致变黑腐烂。所以香蕉应该悬挂起来或者拱面朝上。因此建议大家在购买香蕉的时候，一次性不要购买太多，随吃随买。
现在许多人都会多买一些肉类放在冰箱冷冻室里，炒菜的时候就可以直接拿出来解冻，不用再去现买。或者是说买一些排骨、鸡肉、鱼肉这样的肉类在冷冻室里放着，想吃的时候拿出来解冻就可以做着吃了。那么，怎么才能快速解冻肉类呢？
但是不少人的解冻方法可是非常错误的，大部分人从冰箱里把肉拿出来，都会直接放水里泡着吧。一般人有的是放在冷水里泡，但是有些特别紧急的人可能会直接放在温水里，或者在热水里泡。大家都觉得这样比较快速，但其实这是一个错误的方法，把肉放在水里泡过之后会影响肉的口感，尤其是放在热水里后更会把之前的肉香味泡掉，这样做出来之后口感也不好。
尤其是这种从冷冻室直接拿到常温的水里泡的话，其实是对它的肉质有非常大的影响的，接下来小编就教你个小妙招，让你快速解冻，而且不影响肉质，还能保持新鲜。
我们需要从冷冻室拿出肉来解冻的话，不要把它放在常温的环境下，把他放在冰箱里的冷藏室就可以了，因为冷藏室比常温环境还是要温度低一些的，这样它的温度过渡的不会太大，环境差异不会太大，所以说对它肉质不会有什么影响。而且把肉从冷冻室放到冷藏室的话，一个小时也可以解冻。然后再把它放到盐水里泡一会儿，因为盐水可以杀菌，也可以快速的解冻肉类，所以说在冷藏室里放一个小时之后，再把它放到盐水里是一个很好的办法。
但是这种也不适合想要快速解冻的人，尤其是那些时间根本来不及的，他也没时间把它放到冷藏室等一个小时。那小编就教你一个五分钟快速解冻的方法，就是用我们平常的调味品食醋。用牙签或者是叉子，蘸上一些醋，然后把牙签或者叉子插到肉里。只需要五分钟你就会发现冷冻的肉会迅速解冻。这个办法是一个很快速的办法，别再傻傻用水泡了，用这个办法五分钟就能解冻。
如果你非常着急的话就可以用。但是如果不是特别着急的话，还是建议先放到冷藏室里，然后再用盐水解冻，因为这个方法也是比较好的。不知道如何快速解冻肉类？别再傻傻用水泡了，用这个办法五分钟就能解冻。看到这儿你学会了吗？你还有什么解冻的小妙招？
喜欢吃螃蟹的人都知道，三门青蟹让人头疼的其中之一就是怎么保存，吃必须得挑鲜活的吃，死的不能吃。一不小心买多了，又不能眼睁睁的看着它死，怎么办呢？
死了的三门青蟹不能吃
死了的三门青蟹是不能吃的，不仅是死了青蟹不能吃，将死的青蟹也不宜食用。将死的青蟹毒素已经开始扩散，吃了同样对身体不利。
当青蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺，这是一种有毒物质，随着青蟹死亡时间越来越长，蟹体积累的组胺会越来越多，毒性也就越大。
有人说我经过高温加热还不行吗？答案是不行！这种毒素很难被破坏的，即便是高温加热也起不到多少作用，反而会加重肝肾脏负担。如果误食死青蟹，且毒素没有得到及时的排出，那么就会发生中毒现象。轻度表现为呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时可能会发生生命危险。
我相信大多数平时清洁厨房时清洁重点在墙面、操作台和油烟机，对于厨房吊顶别说是平时了，就算是年底大扫除也很少有人注意到，如果就这样不管不顾，日积月累，厨房顶面就会变得油腻恶心，对家人的健康也有一定的危害。那么，你知道厨房吊顶怎么清理油污吗？
首先不同的吊顶材料要采用不同的应对方法，常见的厨房吊顶材料大致分为铝扣板顶、石膏顶和硅钙顶。铝扣板顶表面光滑，清洁也比较简单，市面上有专门的清洁剂，喷上清洁剂后等待一段时间用干净的毛巾擦拭，顶面立刻亮洁如新。
而石膏顶和硅钙顶由于表面凹凸不平，不仅容易藏污纳垢，处理起来也要更麻烦一些。幸好我家小姨从事家政服务行业，对于清洁有一些外人所不知道的小诀窍。她建议可以在厨房吊顶油污严重的地方撒上一点面粉，让它吸收吊顶上的油分后再擦拭。
可将用卫生纸或湿纸巾覆盖在顶面墙壁上，然后喷洒洗洁精水放置一会儿，等油垢全部浮在纸巾上后，只要将纸巾撕掉，再用干净的布蘸清水，多擦拭一两遍就可以。
另外牙膏也具有很强的清洁作用，对于油垢烟熏严重的地方，我们可以准备一个废旧的牙刷，挤上牙膏，然后沿着墙壁轻刷，最后用湿布擦拭，亲身验证后效果也是很不错的。
以上方法可以综合使用，但要注意一点，清洁过后的吊顶为潮湿状态，为了避免湿气进入石膏板内部导致吊顶霉变，清洁结束后可借助吹风机对吊顶进行烘干处理。
如果油污实在严重无法彻底清洁干净，最好的办法还是对顶面重新进行粉刷。另外平时也要注意多开窗通风，加速室内空气的流动，同样能减少厨房内的油污沉淀。
最好告诉你一个厨房防污的小窍门，就是用保鲜膜包裹住油烟机外部和靠近烹饪区的墙壁上，原理就像是新家电上附有一层保护膜，基本上一个月一撕一换，操作快速又简单，就连孙俪家用的也是这种方法。
俗话说，脚是人体的“第二心脏”，没事泡泡脚，比吃补药都有用。光用热水泡可能没感觉，要是你用花椒水来泡脚，那它的效果就妙不可言了。是不是觉得很神奇，我们平常只有花椒来炒菜，没想到花椒还能当中药用吧!花椒水泡脚是很常见的一种保健方式,它的方法简单,保健效果好,深受人们的欢。,那么花椒泡脚有什么好处?一次泡多长时间最佳?
花椒水泡脚有什么好处
1、消除疲劳
在泡脚的热水里加少量花椒有利于增进足部血液循环，花椒泡脚10分钟最解乏。
2、增强免疫力
用花椒煎汤泡脚，每晚睡前先将双脚洗净，再用此汤烫泡。可起到祛病效果，最明显的是可增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力。
3、防治脚气
花椒水泡脚可防脚臭、脚汗、脚气。抓一把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后，双脚先熏等水温能下脚的时就开始泡脚。连续泡脚七天脚气的毛病就能够痊愈。另外，用过的药液不能够扔掉，第二天加温之后可以继续使用。
4、促进睡眠
中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。其实方法很简单，用一个棉布包50克花椒(1斤分10份)，用绳系紧，加水煮开后，用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用，用一个星期左右再换新的就可以了。
我们做饭的时候必不可缺就是锅，但是大家也知道经常用锅的话就会知道锅底就会变黑，时间长了下面就会结一层厚厚的黑锅底，而且清洁起来很麻烦。那么，怎么才能清理干净呢？
方法一：牙膏皮
其实这个方法很简单，我们每个人家里都备有这个东西哦，它就是牙膏。牙膏用完之后的牙膏皮以后都留着别扔掉了。那如何用牙膏来清理黑锅底呢，首先我们把用完的牙膏皮剪掉头和尾。然后根据锅的大小来剪出牙膏皮长短，剪好的牙膏皮我们从中间再剪一刀，使它由之前的圆圈变成一片。
然后我们用牙膏皮在需要去除黑垢上摩擦，牙膏最好是选择带颗粒的最好，这样慢慢来回摩擦大概3分左右以后，我们用抹布把上面的多余的牙膏擦掉，方便清洗，这样清洗之后锅底就能焕然一新了。这个方法是不是很简单呢？
方法二：洗洁精+白醋+番茄酱
番茄酱里面含有的酸性物质，可以去除掉锅底的黑色污垢；而洗洁精就不用说了，本身就是用来去污的。具体步骤如下：
在碗里倒入适量的洗洁精和白醋以及番茄酱，番茄酱可以多倒一点。将三者的混合液淋在发黄发黑处，然后在外面裹上一层纸巾。5分钟后，大家再把纸巾撕下来，最后再用钢丝球轻轻擦一下，看起来发黄发黑的锅就能干净得跟新的一样了。
下面小编再给大家介绍一个锅烧糊底了，如何快速处理干净吧：
首先，将烧焦烧糊的锅子平放在灶台上，接着往锅中倒入适量的白醋，之后开小火加热，将白醋加至温热就可以将火关掉。往锅中滴两滴洗洁精后用百洁布反复擦拭，白醋中含有醋酸的成分，可以软化污垢，而洗洁精可以有效清洁污渍，这样反复擦拭后会发现锅底烧焦烧糊的黑垢清洁起来更加省力。
原理非常简单：白醋中含有醋酸，它能与黑渍中不溶于水的钙，镁盐和碱反应，生成可溶于水的醋酸盐，从而达到除去烧焦黑渍的效果。
