不少女性都存在贫血的症状,气血不足会让女人皮肤暗淡,无精打采。在日常众多的补血方法中,饮食补血是最健康有效的,那么吃哪些食物能补血呢?
一、补血的食物
1、海带
在炖各种汤品的时候,很多朋友都会在汤品里面加入适量的海带,因为海带中蕴含了我们人体中所需要的营养元素,比如说铁、钙等元素,并且所蕴含的的铁元素非常丰富;我们人体中如果缺少了铁势必会降低身体中的热量,进而导致我们的体温变低,所以在冬季或是比较寒冷的天气里,想要做好保暖的工作,一定要多多喝一喝海带汤;并且缺少气血的女性朋友一定要多吃海带。
2、芹菜
芹菜从营养学的角度来说,芹菜含铁量较高,是补血佳蔬。尤其值得一提的是,芹菜叶在很多营养成分指标上比茎更高,比如芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙等的含量均超过茎,很适合骨质疏松、缺铁性贫人群食用,烹饪芹菜时一定要留着叶子。
3、红枣
红枣可谓是水果中补血的极品,它富含了大量的维生素、氨基酸等微量元素,据有关资料显示,红枣里面所蕴含的成分能够很好地调节我们人体中的新陈代谢,能够增强我们身体的抵抗能力;多吃红枣除了补血之外,还能是皮肤变好。
4、南瓜
南瓜被誉为“补血妙品”,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素,而人体必需的氨基酸、钙、铁、临等等,其中钴是构成维生素B12的重要成分,可以助红血球正常运作,锌会直接影响成熟红血球的功能,铁质是制造血红蛋白的基本微量元素,是补血的优良的营养素。
5、黑木耳
因为黑木耳不仅能够起到天然补血的效果(含铁量比较高),同时还能起到净化身体内的毒素效果,所以既能够补血还能够清除身体内的废弃物,另外,大家还可以选择吃点南瓜、苋菜、葡萄干等食物来增加血红素,缓解贫血反应。
6、胡萝卜
红萝卜是被称为“人参”,胡萝卜富含维生素B、C,并且含有一种特别的营养元素+胡萝卜素,胡萝卜素能够补充人体血液,最适合贫血的人食用。平时做菜时可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮,还能将胡萝卜切成丝与瘦肉炒菜。不爱做菜的朋友可以将胡萝卜榨成汁,加入少许蜂蜜,直接当饮料喝即可。
3、蔬菜水果无益补铁
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
4、咖啡与茶多喝无妨
对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足。
5、贫血好转得停服铁剂
贫血者根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后,即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁。