多吃核桃可以补脑，除此之外，核桃也具有延缓衰老，防止血栓和调节血脂的功效，一起来看下吃核桃的好处。哪些人不适合吃核桃呢？
核桃的好处都有哪些?
1、能够调节血脂
核桃里面含有大量的亚麻酸和油酸属于不饱和脂肪酸，是我们人体必不可少的脂肪酸，能够降低血液里面的甘油三酯以及胆固醇，只要每天适当的吃一小把核桃，就能够减少胃肠道对胆固醇的吸收，具有保护血管的功效，同时也能够降低患上心脑血管疾病的风险。
2、能够辅助治疗胆石症
在核桃仁里面含有大量的丙酮酸，能够防止粘蛋白和钙离子相结合，同时也具有溶解排泄和消退的功效，对于胆结石患者来说可以多吃一些核桃仁来辅助治疗疾病。
3、具有延缓衰老的功效
核桃里面含有的维生素e具有抗氧化功效，能够防止自由基对身体所带来的伤害，提高免疫系统和细胞的活性，防止色斑以及皱纹的产生痛，延缓了细胞的寿命，具有延年益寿以及抗衰老的功效。
4、所含有的微量元素能促进脂肪的代谢
在核桃仁里面含有大量的微量元素，比如锰、钾和铬，锰能够维持脂肪以及糖类的代谢，钾能够排除身体里面多余的钠盐，具有降低血压的功效，铬离子能够帮助代谢胆固醇，促进了身体对葡萄糖的利用，具有保护心血管的功效。
5、能够健脑
脑组织里面有重要的成分是磷脂，正好在核桃里面含有此成分，能够提高大脑的思维能力以及记忆能力。DHA是大脑皮层细胞膜的物质，让大脑细胞膜处于完成状态，提高了记忆力，促进大脑的发育。里面所含有的胆碱能够促进肝细胞的代谢，从而减轻脂肪肝。除此之外，核桃也能够帮助人们分泌大量的褪黑素，从而改善睡眠。
温馨提示
虽然核桃有一定的营养价值，但并不是所有的人都适合于吃核桃，对于阴虚火旺，鼻子出血以及发热气盛的人群来说，尽量不要吃核桃，另外核桃里面含有大量的油脂，如果吃太多的话，容易引起身体的肥胖，只要每天坚持吃十克左右即可，核桃尽量不要喝浓茶一起吃，因为核桃里面含有大量的铁以及蛋白质，茶叶里面含有的鞣酸会影响到身体对营养物质的吸收。
