醋厨房里面一种非常常见的调料品,在做菜或者烧汤的时候滴入几滴食醋,不仅色香味俱全,也能让菜肴也变得更加营养。特别是在没有什么食欲的时候,做上一道清爽酸甜可口的菜品,胃口马上就来了。那么你知道食醋除了作为调理品之外,还有哪些作用吗?醋对于女人来说真的是一件”廉价“的宝贝。一起来看看吧。
女人巧用醋能预防妇科病
1、养颜护肤
现代研究发现,醋具有养颜护肤的功效。经常食用醋制品或饮用保健醋能够使皮肤变得光洁细腻,还能减少皱纹。经常使用稀释的醋洗脸,能够让皮肤更有光泽。
2、早晨喝醋可通便
许多被痤疮或色斑困扰的女性常常存在不同程度的便秘。有研究表明,在老陈醋的营养成分里面,含有大量的氨基酸和某些酵解酶类以及多种不饱和脂肪酸,它们能够促进肠道蠕动,维持肠道内环境的生态菌群平衡,保持大便通畅。如果便秘较重,可每天早晨空腹服一匙老陈醋(约10~15毫升),再喝上一杯凉开水,服用1周后即可见效。
3、增进食欲
《本草备要》记载:醋可消食开胃。食欲不佳的人饭前吃点醋拌小菜有较好的开胃作用。此外,醋还能刺激胃酸分泌,从而起到促进消化的作用。
4、睡前喝醋可以减肥
睡前喝醋有什么好处?我们知道减肥是女性朋友们永恒的话题,醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进糖代谢,降低胆固醇。经常食用醋不仅能够消耗体内脂肪,而且还能促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,起到减肥的效果。因此,想瘦身的朋友不妨每晚睡前服10~15毫升米醋。
5、祛皱抗衰老
中医认为,醋具有祛淤生新的作用,对于改善皮肤血液循环、促进皮肤新陈代谢具有一定的作用。现代药理研究表明,醋具有辅助抗氧化、抗衰老、祛除皱纹的作用。
晚上洗脸后,可取白醋1勺,水3勺,混合均匀,用棉球蘸取醋液,在脸上有皱纹的地方轻轻涂抹,再以指腹轻轻按摩3~5分钟,温水洗净即可。长期坚持,可帮助消除脸部细小的皱纹。
手是女人的第二张脸,手部的护理也绝不能忽视。洗手后,将白醋与水按照3:1的比例混合,均匀地涂抹在手上,保留5分钟左右,再用清水洗掉。长期坚持,双手会变得白皙、细嫩。
6、改善睡眠
醋不仅可以活血散淤,而且用醋泡脚的话,还能促进机体血液循环、消除疲劳、帮助入睡。因此,受失眠困扰的人,不妨每晚睡前将2500毫升40℃左右的热水倒入盆中,加食醋(陈醋、米醋均可)150毫升浸泡双脚,以改善睡眠。另外,洗澡时在浴缸中加入适量醋,也能起到很好的消除疲劳、改善睡眠的作用。
7、抑制细菌
食醋中含有醋酸,对细菌有一定的抑制作用,因此在烹制菜品时放点醋,不但能增进食欲,还能起到一定的抑菌作用,可谓一举两得。
8、去腥解腻
在烹制鱼类、内脏等腥味食物时,可以先用醋浸渍一会儿,这样可消除食物的腥味和异味,同时还能去除附着在表面的油脂。烹制肉类时放一点醋,能起到去油解腻的作用。
9、预防高血压
醋还有降脂、降压的功效,因此高血压、高血脂、肥胖症和冠心病患者日常饮食也可多吃点醋。
10、防妇科病
白醋具有杀菌的作用,对外阴瘙痒及阴道炎有很好的防治作用,每次可用1000毫升温开水加白醋10~15毫升,配成浓度1%~1.5%的溶液清洗外阴或坐浴。与其他妇科外用洗液相比较,用白醋洗后外阴湿润、舒适、无干涩感及异味,尤其对中老年女性效果更好。
女性日常可多吃点醋,以预防妇科疾病。中医认为,大多数妇科病都是由肝经不舒引起,而醋味酸,酸入肝经,能够疏肝解郁、散淤止痛、活血化淤,因此醋能够缓解由妇科疾病引起的不适。中医临床也常用醋制的药物用于治疗月经不调、崩漏带下等妇科疾病,如醋白芍、醋柴胡、醋当归等。因此,建议日常烹制菜品时可多放点醋,或者在餐后喝一口醋,或者用食醋调制醋类饮品每日饮用。
(1)调经止痛方:取香附,均分成三份,分别用醋、盐、黄酒浸泡,制成药丸服用,有调经止痛的功效。
(2)月经过多调理方:取米醋500ml,黑豆500g,用文火醋煎黑豆,直至醋全部渗入黑豆,食醋豆,此方对月经过多效果较好。
(3)白醋外用还能防治阴道炎:除了内服以外,醋还可外用。将10-15ml白醋加入1000ml温开水,用于清洗外阴或坐浴,对阴道炎和外阴瘙痒都有很好的防治作用。